Les Ophrys sont des orchidées dont particularité la plus remarquable est constituée par les relations qui se sont développées avec les insectes. La fleur imitant un corps d’insectes provoque de furieuses pseudocopulations de la part des mâles attirés en plus par des substances émises par les Ophrys évoquant des phéromones sexuelles de la femelle correspondante.
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