Les Ophrys sont des orchidées dont particularité la plus remarquable est constituée par les relations qui se sont développées avec les insectes. La fleur imitant un corps d’insectes provoque de furieuses pseudocopulations de la part des mâles attirés en plus par des substances émises par les Ophrys évoquant des phéromones sexuelles de la femelle correspondante.
L’Ophrys provincialis ne se rencontre que dans le sud de la France, du Gard aux Alpes-Maritimes. Il se reconnaît principalement à son labelle sombre, portant une macule bleutée bordée de blanc et à son champ basal rougeâtre contrastant avec le reste du labelle, évoquant vaguement une arraignée. Comme de nombreux autres Ophrys, elle apprécie les pelouses calcaires sèches, plutôt en pleine lumière, les bords de chemin lui conviennent assez bien où elle fleurie d’Avril à Mai jusqu’à 600m d’altitude. Cette espèce est protégée régionalement en PACA.